李渡酒业

　　 李渡酒，江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。 其产地为驰名江南的历史闻名古镇——江西省李渡镇，由江西李渡酒业有限公司生产。公司在2008年被金东集团收购，以珍酒李渡销售。李渡酒拥有800多年历史的李渡烧酒作坊遗址， 传承中国白酒古法匠艺，采用当地的大米和高粱为原料，沿用古法技艺酿造加工，产生了令人回味的“一口四香”，即端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、后味陈酱香。

　　李渡酒的历史可以追溯到元代。1955年江西省进贤县李渡镇的九家私营作坊合并成为公私合营民生酒厂，这便是李渡酒业的前身。1959年酒厂完全收归公有，成为地方国营李渡酒厂。 1984年李渡酒厂扩建了新厂区。2002年酒厂被香港恒源投资拓展有限公司收购，改名为江西李渡酒业有限责任公司。2008年10月李渡酒业被国内酒业领军企业华泽集团收购。

　　李渡元代烧酒作坊遗址被评为“2002年全国十大考古新发现之一”，2006年被国务院核定为全国重点文物保护单位。2015年李渡高粱1955荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金牌奖， 2023年李渡高粱1975暨李渡高粱1955、5308荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金牌奖后再度获得金奖。此外，李渡酒还于2013年01月11日被批准实施地理标志产品保护。

　　在工艺上，李渡酒依然承袭千年古法酿造工艺，加上现代化科学的细致操作，使得李渡酒弥足珍贵。其产品包括李渡高粱酒、李渡酒大元酒坊、李渡酒等。